藍の生葉染カルチャー教室のご案内
暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。瓶屋の染料畑では藍がすくすくと育ち、生藍染めの季節となりました。染料畑の散策やハーブティーでお茶を楽しみながら、生の藍葉を収穫・染め体験を下記の日程で開催いたします。参加ご希望 …
紅花の種とハーブの収穫
山形では今日から花笠まつりです！ 気温３７℃の中、瓶屋では紅花の種の収穫をしました。 収穫した種を乾燥させなければならないのですが、収穫する人間の方も水分がどんどん抜けていきます・・・・（汗） この天気であれば1週間ぐら …
「染料畑でのバジルペースト作り」の御案内
2019年7月29日 イベントティーパーティーハーブ染料畑食べ物
当店の染料畑では染料となる草木の他に沢山のハーブや花なども育てております。 その中でも毎年人気なのがバジルです。 バジルはここ数年はジェノベーゼソースに適したジェノババジルを栽培しております。 他の草木同様にもちろん無生 …
～ 紅花 ～ ※投稿し忘れました！
7月15日に投稿しようと準備していましたが・・・・なんと投稿ボタンを押し忘れておりました！！！ 今年もいよいよ紅花のシーズンとなりました。 山形県内の彼方此方で紅花祭りが開かれておりますが、もちろん当店の紅 …
半夏の一つ咲き
夏至から約一週間 紅花がひとつだけ開花しました。 ここ数日は雨ばかりですが、気の早い一株が。 今年の紅花は天候にも恵まれ、ぐんぐん成長し背丈が140㎝ぐらいまで高くなっています。 一本一本も太く、蕾の数も多く嬉しい限り・ …
