藍の花と藍の華

染料畑の藍の花が咲き沈殿藍の発酵建ての瓶の中にも藍の華 昨年は近所の六根浄さんから酒粕を使いましたが、今年は原点回帰して・・・食材屋さんで普通に購入出来る食べても安全な品を栄養剤として入れました。 藍も栄養剤が気に入った […]

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盛食期 秋の果実の美味し季節となりました。 瓶屋のこの季節は御蚕様 8月30日に三齢という長さ1センチ、胴回り1ミリ程度でやってきた御蚕様も2回の脱皮を経て五齢、人の小指程の大きさになりました。 三齢の頃は葉を細かく刻ん

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移り変わる季節

季節も変わり山形も遅い梅雨入り 畑の草木の水の心配はしなくてよくなりました。 今回の展示会も沢山のお客様にお越し頂きましてありがとうございました。 来れなかったお客様にも少しでも展示会の雰囲気をご覧頂きたいと思い、その時

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春の木

春の木と言えば椿 例年であればゴールデンウィークの頃の仕事のはずが、今年は一週間以上も早く椿の収穫時期。 木に咲いている所も写真に撮ってあげればよかったかな?と少々後悔しておりますが、瓶屋ですので絹布に写す事にします。

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