7月中旬の染料畑
二十四節気では小暑を過ぎ、まもなく大暑。以前は日本の最高気温を記録した山形。暑い日が続きましたが、本日は涼しく過ごしやすい日でした。紅花摘みも最盛期で店では紅餅作りの「花寝せ」の工程の真っ最中。今年の紅花は連作障害で育ち […]
二十四節気では小暑を過ぎ、まもなく大暑。以前は日本の最高気温を記録した山形。暑い日が続きましたが、本日は涼しく過ごしやすい日でした。紅花摘みも最盛期で店では紅餅作りの「花寝せ」の工程の真っ最中。今年の紅花は連作障害で育ち […]
気がつけば七夕本日の山形は朝から雨。天の川はちょっと見ることは出来ないかもしれません。 あちらこちらの紅花畑では、紅花が開花し始めたとの便りを聞きますが、山に挟まれた平清水の瓶屋の染料畑ではやっと1つ2つ咲き始め。花摘み