イエローベリー

紅花開花

半夏生となりました。昨年ならば、もう紅花摘みを始めていた日ではありますが、今年はやっと開花致しました。 昨日は一つも咲いていなかったのですが、雨上がりに畑に行ってみると・・・ 収穫作業は数日先からとなります。 染料畑では …

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紅花と紫陽花の7月

7月に入り、芍薬が終わり紫陽花が一斉に咲いています。甘く歯ざわりも良いイエローベリーは絶品です。春先にムスカリが咲いていた場所には、フランス菊のオールドコートが満開です。