紅餅と雨。
紅花摘み後半も終了し紅餅作りも最終段階。 紅餅は紅花の花弁を集めて作られる紅花染や口紅の原料ですが、紅花染をされている方の中にも紅餅を使う方、使わない方様々です。 花弁をそのまま乾かした「乱花」、紅餅と同様の工程を経て紅 …
2017年7月
紅花 花摘み～紅餅作り
昨年に比べ一週間程遅くなりましたが、今年も紅花摘みと紅餅作りの季節となりました。 紅花は以前はエジプト原産と言われていましたが、今はエチオピア原産？と言われているキク科の植物。昔は口紅や着物の染料として珍重されていました …
紅花開花
半夏生となりました。昨年ならば、もう紅花摘みを始めていた日ではありますが、今年はやっと開花致しました。 昨日は一つも咲いていなかったのですが、雨上がりに畑に行ってみると・・・ 収穫作業は数日先からとなります。 染料畑では …