紅花染や藍染などスカーフや反物小物などを自家栽培の草木を使って製造・販売を行っています。
瓶屋の日々
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ハーブ

紅花の種とハーブの収穫

山形では今日から花笠まつりです! 気温37℃の中、瓶屋では紅花の種の収穫をしました。 収穫した種を乾燥させなければならないのですが、収穫する人間の方も水分がどんどん抜けていきます・・・・(汗) この天気であれば1週間ぐら …

「染料畑でのバジルペースト作り」の御案内

当店の染料畑では染料となる草木の他に沢山のハーブや花なども育てております。 その中でも毎年人気なのがバジルです。 バジルはここ数年はジェノベーゼソースに適したジェノババジルを栽培しております。 他の草木同様にもちろん無生 …

ジェノババジル

紅花と漢方

紅花の花摘みも無事終わり、今年も紅花に最適な天気で十分な量の紅餅が収穫が出来ました。 ※写真は乾燥中の紅餅(右)と、「花寝せ」の工程前と工程後の写真(左) 紅花と言えば、もちろん紅花染の染料ですが、口紅の原料の他、古くか …

染料畑とサクランボ畑

もうすぐ7月 山形も暑くなってまいりました。 本日は今シーズン2回目の染料畑でのティーパーティーでした。 お得意様を招いて、染料畑を散策し染料の草木の話や色々と植えているハーブの話を楽しみ、それぞれのハーブの香りを楽しみ …

染料畑の5月

ゴールデンウィーク如何お過ごしですか? 4月末より雨が少なく行楽にはもってこいの天気ではありますが、染料畑の草木はそろそろしっかりと雨が欲しいと申しております。 紅花畑は若々しい緑の列が並んでおります。 この時期ならでは …

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